Descriere

Cremă solidă de cocos din miez de nucă de cocos 100%. Este cunoscută și ca unt de cocos.

Nu conține decât cocos, nici măcar apă.

Poate fi folosită pentru gătit, rasă în mâncare sau inclusă în bucăți.

Diluată cu apă (1-1) obținem o cremă groasă de cocos. Pentru a obține lapte de cocos se va dilua cu mai multă apă (2-1). Se încălzește crema solidă de cocos până la o consistență lichidă și se diluează cu apă caldă, se agită bine!

Ideală pentru bucătăria vegetariană

Indiferent, că este vorba despre laptele, crema, uleiul sau unsoarea de cocos – toate pot fi utilizate într-o varietate mare de preparate, aducând un aer exotic în orice bucătărie. Laptele şi crema de cocos sunt înlocuitori vegetali pentru persoanele cu intoleranţă la lactoză. Datorită acestor ingrediente, supa din sâmburi de dovleac sau preparatele indiene cu curry devin deosebit de cremoase. Crema de cocos poate fi utilizată pentru prăjituri, torturi, prepararea cremelor, sau a sosurilor. Puteți pregăti un Tiramisu mai altfel, delicios, înlocuind în totalitate crema cu cremă de cocos, presărat cu muuuulte fructe

Ingrediente: 100% miez de nucă de cocos măcinată.