Descriere
Erythritolul este la fel de dulce ca și zahărul de masă, însă este non-caloric, nu produce carii dentare și este absorbit foarte bine de organism.
Eritritolul este prezentat ca având un indice glicemic egal cu zero și nu s-a descoperit că ar afecta nivelul glicemiei sau insulinei. Din aceste motive, eritritolul este popular în rândul persoanelor care urmează diete sărace în carbohidrați.
Mod de utilizare: Ca substituent al zahărului se folosește în diferite preparate alimentare.
Țară de orgine: China
Beneficii:
- valoarea calorică este de 0,2 kilocalorii pe gram;
- se dizolvă foarte rapid în apă sau alte lichide;
- NU are efect laxativ și nu provoacă balonări;
- are efecte antioxidante și protectoare;
- este recomandat și pentru diabetici.
| VALORI CONȚINUT | PENTRU 100 g |
| Energie: | 84 kJ / 20 kcal |
| Grăsimi: | 0 g |
| – din care acizi grași saturați: | 0 g |
| Carbohidrați: | 100 g |
| – din care zaharuri: | 0 g |
| Fibre: | 0 g |
| Proteine: | 0 g |
| Sare: | 0 g |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.