Descriere

Acești fulgi de susan pot fi folosiți la prepararea unui muesli sau pentru a îngroșa o supă sau mâncărurile de legume.

Mineralele și vitaminele valoroase conținute în semințele de susan, nefiind supuse unui tratament terminc, vor fi absorbite mai ușor.

Datorită gustului ușor amar, trebuie aromatizat.