Mix condiment Curry - Paleolit - 250 g

În funcție de sortiment, ingredientele amestecului de curry, sunt fructate, aromate sau iuți.

5/5

12,00 lei

Mix condiment Curry - Paleolit - 250 g

Descriere

Acest condiment curry este un amestec variant de condimente sub forma unui praf.
Praful de curry a fost inventat de către coloniștii englezi din India în încercarea de a cuprinde diversitatea bucătăriei indiene într-un singur mix. În prezent praful de curry este răspândit în multiple combinații în întreaga lume.
Întrucât nu există o rețetă unică și nici măcar una stardard a acestei mixturi care poate cuprinde 10-20 de condimente, e greu de indicat o formulă de prezentare unică. Cu toate acestea, din niciun amestec de curry nu lipsește praful de curcuma, cel care dă culoarea galbenă acestui mix.
Curry este strâns legat de orez. De asemenea, se asezonează cu condiment curry mâncărurile cu carne, pește și legume.
Se simte bine în compania legumelor rădăcinoase dar și cu banane sau mango.
Gustul prafului de curry este dat de condimentele care îl compun dar și de proporția lor. Un praf de curry clasic conține, pe lângă curcuma, ghimbir, nucșoară, chimion, piper, coriandru, pigment și/sau seminte de schinduf.
Praful de curry se adaugă în mâncare de la început când se rumeneşte în puţină grăsime (vegetală sau animală). Atenţie însă să nu-l ardeţi deoarece devine amar.
După rumenire, amestecul de curry se stinge cu supă de legume sau carne. Este bun mai ales în amestec cu laptele de cocos, chili, ceapă şi usturoi.
Ingrediente: turmeric, coriandru, chimen, muștar, semințe graecum, dafin, ghimbir, boia.
Greutate: 50 g
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Valabilitate: pe ambalaj.

Informații suplimentare

Greutate 0.25 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Mix condiment Curry – Paleolit – 250 g”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

This is the heading

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor

This is the heading

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor
Click Here

scrie-ne!

Completează-ți datele și noi îți vom răspunde în cel mai scurt timp!

Ai nevoie de ajutor?

SUNTEM AICI SĂ TE ÎNDRUMĂM

Ceva nu e clar?

Contactează-ne!

Formular de garanție/retur

Vizualizezi produsul:

Mix condiment Curry – Paleolit – 250 g

12,00 lei