Descriere
Compoziție: fibre vegetale fără gluten (celuloză), pudră de ou întreg, cacao (20% -22%), caprifoi fermentat, bicarbonat de sodiu, GDI (glucono-delta-lactonă), făină Konjak, xantan
Ingrediente necesare pentru 12 bucăți brioșe mari, sau pișcot în tavă de copt de 20×33 cm:
- 1 plic praf NoCarb muffin (150g)
- 320 ml apă sau lapte vegetal
- 30 ml ulei
- 120-130 g îndulcitor (după preferințe, conform dietei)
Mod de preparare: La praful de muffin/brioșe se adaugă îndulcitorul, uleiul și lichidul și se amestecă bine, fără cocoloașe. Adăugați amestecul într-o formă de muffin sau aplatizați într-o tavă de copt, apoi coaceți la 180 de grade, într-un cuptor preîncălzit, timp de 25 de minute. (testul de probă cu acul – timpul de coacere și temperatura depind de funcțiile de gătit/de exemplu amestecarea fluxul de aer și cuptorul (de exemplu un cuptor tradițional).
VALORI CONȚINUT | PENTRU 100 g |
Energie: | 162,55 kcal ( energie estimată 300,81 kcal ) |
Grăsimi: | 11,63 g |
Carbohidrați: | 1 g |
Proteine: | 13,65 g |
Sare: | 0 g |
Fibre: | 54 g |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.