Descriere

Morcovul este un nutriment terapeutic important, având compoziția bogată în vitaminele A, B, C. Totodată, morcovul conține săruri minerale și elemente precum fier, magneziu, calciu, potasiu, fosfor, sodiu și caroten.

Morcovul deshidratat se poate folosi cu succes la orice fel de mâncare, atunci cand ne lipseste morcovul crud, fie că este vară, dar mai ales iarna.

Morcovul deshidratat poate fi folosit ca o gustare, sau de ce nu, ca un desert, în zilele aglomerate sau în calatorii.

Gustul lor dulce și efectul nutritiv și energizant îl fac ideal pentru o gustare sănătoasa și hrănitoare.