Descriere

Untul obtinut din boabele de cacao este una dintre cele mai stabile şi concentrate grăsimi naturale.

Înființată în 1906, Casa Luker, o afacere independentă de familie, este producătorul ciocolatei fabricate prin utilizarea boabelor de cacao Fino de Aroma, în Columbia. Este membru al WCF (World Cocoa Foundation) și are certificări ISO 9001, Kosher și BASC.

Casa Luker cumpără materii prime direct de la fermieri și acordă o atenție deosebită relațiilor de afaceri corecte cu producătorii. În acest cadru, în 1962, a înființat ferma Luker, un centru de cercetare și instruire pentru cacao, unde are loc instruirea fermierilor. Peste 7500 de familii locale beneficiază de programul lor.

Cicolata fabricată de Casa Luker este 100% nativă, deoarece totul, de la prelucrarea boabelor de cacao, până la producția de ciocolată, are loc în Columbia.