Descriere
Alternativa vegetală pentru gelatina de origine animală.
Este un liant vegetal pur, este solubil la cald, se gelatinizează în condiții reci.
Domeniu de utilizare: pentru sosuri, gemuri, îngroșarea deserturilor, prepararea de mâncăruri reci.
Dozare: 1 linguriță plată la 1/2 litru de lichid.
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Compoziție: algă roșie din agricultură ecologică controlată.
| VALOARE CONȚINUT: | PENTRU 100 g |
| Energie: | 775 kJ / 191 kcal |
| Grăsimi: | 0,3 g |
| – din care acizi grași saturați: | 0,3 g |
| Carbohidrați: | 10 g |
| – din care zaharuri: | 0,5 g |
| Proteine: | 2 g |
| Sare: | 3,13 g |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.